Ailenizde yemek zamanları ne kadar önemlidir?
Bütün ailemiz sofrada bir aradadır.
Çoğu zaman birlikte yemeğe dikkat ederiz.
Kim ne zaman acıkırsa o zaman yemek yer.
Sadece haftasonları bir aradayız.
Akşam yemekleri dışında bir arada olamıyoruz.
 
  
 
 
   
Peynirli Sigara Brei

Malzemeler
-3 yufka
-2yumurta
-1 su bardağı süt
-1kağse yoğurt
-sıvı yağ
-maydanoz
-peynir

Yapılışı
Yufkalar üçgen şeklinde kesilicek. Bir kaba peynir rendelenecek, maydonoz kıyılıcak ve karıştırılıcak. Diğer bir kapta yoğurt, 1 yumurta sarısı ve sıvıyağ çırpılıcak. Kesilmiş yufkaya peynirli maydonozlu içi koyup saracağız . Hepsinin uçlarını küçük bir kabın içindeki süte batırıp yapışmasını sağlayacağız. Böreklerimizi yağlanmış olan tepsiye koyacağız. Üslerine yumurta sarısı sürdükten sonra fırında pişireceğiz.
Afiyet olsun..

Gönderen: Lara Çalkıvık